红烧鸡腿
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步骤1/10
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鸡腿洗干净。
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用生抽,料酒抓均,放在冰箱内2个小时以上,我是放了一夜。
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拿出鸡腿。
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姜,八角。
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步骤5/10
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热锅凉油,放入生姜,八角爆香。
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步骤6/10
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倒入鸡腿,放生抽,冰糖,老抽,料酒焖一下。
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步骤7/10
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倒入开水。
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步骤8/10
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放入小米椒,中火大概30分钟。
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步骤9/10
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开大火,收汁。
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最后一步
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起锅,装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-28
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