这种蔬菜吃了对宝宝眼睛好，你给宝宝吃了没？

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紫薯山药糊参考月龄：9个月以上今天推荐一道紫薯山药粥，紫薯中含有丰富的花青素，而花青素可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生，有利于宝宝眼睛的健康发育。而且紫薯微甜的口味搭配山药细腻的口感，这款集颜值、营养于一身的粥相信宝宝一定抵挡不了！

食材清单加入采购清单

大米 20g

、

紫薯 50g

、

铁棍山药 30g

烹饪步骤

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首先准备好我们所需的食材。
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大米提前浸泡1小时。PS：大米提前浸泡可以缩短煮粥的时间。
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紫薯去皮切小丁。
步骤4/11 点击查看大图
铁棍山药去皮切小丁。PS：铁棍山药去皮的时候，会引起过敏红痒，妈妈们可以提前带上一次性手套。
步骤5/11 点击查看大图
锅内倒入大米、紫薯和山药丁，加入适量水。PS：妈妈们最好一次性把水加足，后面加水的话容易使水粥分离。
步骤6/11 点击查看大图
电陶炉开小火，定时焖煮30分钟。PS：家里有高压锅的话，妈妈们也可以使用高压锅，这样可以减少煮的时间。
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紫薯大米粥煮至软烂。
步骤8/11 点击查看大图
完成啦~~~O(∩_∩)O~~
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我们再来做一份7个月以上宝宝吃的吧~~~
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煮好的紫薯粥放入辅食机中搅打细腻。
最后一步点击查看大图
完成啦~~~来一口吧~~~

小贴士

TIPS：辅食小贴士 1.添加の小要领 ● 粥的性状可以根据宝宝的咀嚼能力来调整，如果宝宝刚开始添加粥，建议用十倍粥（米和水的比例是1：10）的方式熬煮。 ● 山药含有丰富的黏液蛋白和淀粉酶，能起到健脾益胃、促进消化的功效，但是也含有大量的淀粉，妈妈们要适量添加哦。 2.黄妈说... 粥通过长时间的熬煮，可以使食材中的微量元素更好地溶解在汤水之中。粥的口感软烂易咀嚼，宝宝能很好地消化吸收。另外，粥的包容性很强，妈妈们可以多样化给宝宝制作哦~ 3.黄妈爱叨叨 1-山药去皮的时候，会引起过敏红痒，妈妈们可以提前带上一次性手套。 2-煮粥的时候，最好一次性加足水，中途加水的话会使水粥分离。 3-大月龄或者咀嚼能力较好的宝宝可以直接喝粥，对于小月龄，咀嚼能力还不是很好的宝宝最好打成糊再添加。

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发布于 2017-08-28

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