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鸡蛋盖吐司egg on toast

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这款吐司…是马来西亚的经典早餐…除了鸡蛋和吐司，我们还会配搭香浓的热咖啡！有的人只喜欢吃这款生熟蛋，有的人喜欢配美绿，奶茶等…无论如何，在我印象中，我喜欢的，就是这款吐司配热咖啡！人在国外，能把家乡食物端上桌不容易…而这刚好是非常简单的一份早餐。
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 两颗
、
吐司 两片
、
胡椒粉 适量
、
酱油 适量
、
热水 适量
烹饪步骤
小贴士

无论鸡蛋多大颗，七分钟只是一个概念…没气泡才是要点…当然，如果你喜欢熟一点，可以多等一两分钟…无论什么容器，能盖上就好了…其实马来西亚式的鸡蛋还吐司是用白面包，而我家习惯吃麦面包…做起来味道没差！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-27

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