芙蓉番茄鸡蛋羹
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步骤1/7
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西红柿切好,锅中加油,放入西红柿翻炒一下
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步骤2/7
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加水煮沸。
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步骤3/7
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鸡蛋打匀
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步骤4/7
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面粉勾芡好
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步骤5/7
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往煮沸的汤中加入淀粉,搅拌均匀
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步骤6/7
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待汤粘稠,把鸡蛋液倒入,轻轻搅拌,这时候可关火,最后放入盐,鸡精,胡椒粉,即可出锅。
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最后一步
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一碗酸甜可口的芙蓉番茄鸡蛋羹就做好了
倒入鸡蛋液的时候,就要关火了,因为这样鸡蛋液才不会翻滚起沫。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-27
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