家常豆腐
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从小吃到大的一道家常菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将豆腐切成厚度0.5cm长4cm左右的正方形丝瓜切片。姜蒜切沫
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步骤2/4
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锅里倒油,油温不要太高,放豆腐炸至金黄
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步骤3/4
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沥油放盘,锅里放辣椒酱,姜蒜炒香,倒入适量的水。烧开后下豆腐,煮10分钟后下丝瓜。
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最后一步
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出锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-26
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