下饭菜――麻辣酱黄豆的做法

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下饭菜――麻辣酱黄豆

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄豆 250g

、

小米椒 100g

、

葱一根

、

姜 5片

、

八角 2块

、

盐，糖，生抽，老抽，麻油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材
步骤2/6 点击查看大图
适量油爆香配料如图
步骤3/6 点击查看大图
接着翻炒干黄豆，切记是干黄豆。
步骤4/6 点击查看大图
放如生抽，老抽，糖，盐翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
加水没过黄豆，大火烧开转小火，炖25分钟，收汁前淋麻油。
最后一步点击查看大图
冷藏味道口感更佳，超级下酒下饭喲。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2017-08-26

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