茄汁丝瓜
昨天去超市宝宝看到西红柿，直接说:“妈妈，买些这个吧？我好久都没有吃了？听说茄汁菜很不错？妈妈你会做吗？”好吧，既然孩子都这样说，就给她来个茄汁丝瓜吧！炒出来的味道酸甜可口，而且颜色也是特别的漂亮！
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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丝瓜刮皮后，清洗5净切成小块
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步骤3/12
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西红柿重新后，切成小丁
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步骤4/12
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把油烧到冒烟时放入西红柿
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步骤5/12
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加入一勺盐
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步骤6/12
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大火翻炒一下
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步骤7/12
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放入丝瓜
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步骤8/12
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翻炒一下，让茄汁充分的和丝瓜搅拌均匀
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步骤9/12
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加入一勺盐
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步骤10/12
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倒入少许的生抽
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步骤11/12
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中火进行翻炒熟即可
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最后一步
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成品图
不喜欢吃西红柿皮，可以用开水把西红柿烫一下，然后剥去皮再切块
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-26
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