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土豆红烧肉的做法

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土豆红烧肉

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1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉 500G

、

大土豆 2-3只

、

姜 2片

、

八角 2个

、

香叶 1片

、

桂皮 1小段

、

花椒 6颗

、

冰糖五颗

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
佐料
步骤2/9 点击查看大图
肉用料酒黄酒腌制十分钟
步骤3/9 点击查看大图
水煮
步骤4/9 点击查看大图
变色捞起来
步骤5/9 点击查看大图
油炒加佐料
步骤6/9 点击查看大图
冰糖化开
步骤7/9 点击查看大图
收汁
步骤8/9 点击查看大图
出锅
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成品

小贴士

火候不要太大，容易糊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-25

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