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新奥尔良披萨的做法

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新奥尔良披萨

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新奥尔良烤鸡肉披萨是一道以高筋面粉、鸡蛋液、牛奶为主要食材制作的美食。

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1小时以上 | 掌勺(高级)

发面团 1个

、

马苏里拉芝士适量

、

牛柳适量

、

洋葱丝适量

、

青椒丝适量

、

披萨酱原料: 适量

、

洋葱粒适量

、

青椒粒适量

、

番茄沙司适量

、

黄油适量

、

橄榄油适量

、

盐适量适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
发面
步骤2/14 点击查看大图
发好的面团铺在模具上面，用叉子戳出洞。
步骤3/14 点击查看大图
直到如此如此。。。
步骤4/14 点击查看大图
马苏里拉芝士切片
步骤5/14 点击查看大图
铺在面上，放在烤箱里加热，直到化开。
步骤6/14 点击查看大图
按披萨酱原料炒好(我把牛肉和青椒丝也放进去，方便点)
步骤7/14 点击查看大图
马苏里拉芝士化至如此如此
步骤8/14 点击查看大图
倒入披萨酱，不用再放牛柳和青椒了。
步骤9/14 点击查看大图
用刷子抹匀
步骤10/14 点击查看大图
到如此如此，然后再铺一层芝士。
步骤11/14 点击查看大图
小火100°，让芝士化开。
步骤12/14 点击查看大图
化了
步骤13/14 点击查看大图
继续烤，200度，先烤十分钟，没熟的话再烤几分钟
最后一步点击查看大图
OK啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-25

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