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[川の味]（四）——秋凉暖胃，青椒炸茄的做法 点击查看大图

[川の味]（四）——秋凉暖胃，青椒炸茄

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谷二

川之味第四集， 早秋到了，真正的秋天还会远吗？ So 夏天对冷饮爱不释手的—— 你， 需要暖胃。 特别添加的仔姜，让你无惧秋意袭人 青椒解热，茄子宽肠。 你， 还愣着干嘛? （PS:最近脑子瓦特了，菜谱颜值下降严重，又不想搞得花里胡哨，肿么办，╯^╰好苦恼。。。不要打击我）
食材清单 加入采购清单
茄子 1条
、
菜椒 1个
、
仔姜 1块
、
蒜 5瓣
、
豆瓣酱 半勺
、
生抽 半勺
、
老抽 一勺尖
、
醋 一勺
、
白糖 半勺
、
耗油 半勺
、
面粉 适量
、
盐 适量
、
菜籽油 适量
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

好的好的， 我承认青椒太大， 茄子太小。 难看。。。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-25

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