养生银耳莲子羹
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步骤1/11
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干银耳先用冷水泡发(我用了三四朵,这个可以根据自己锅的大写来定)
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步骤2/11
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完全发好后,掰成小块,清洗干净,用滤网沥干水
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步骤3/11
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用新鲜莲蓬,把莲米剥出
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步骤4/11
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没有新鲜的也可以用超市或者药店买到的干莲米
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步骤5/11
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红枣洗干净备用
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步骤6/11
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枸杞洗干净备用
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步骤7/11
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冰糖
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步骤8/11
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在锅里加入大半的水,等水烧开后将发好的银耳放入
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步骤9/11
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银耳大概煮个两三分钟后,接着将红枣、枸杞、莲米、百合(家里百合用完忘买了,所以这次没有百合)放入锅中
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步骤10/11
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直到熬煮出颜色就可以关火(我用的是焖锅,大火煮十分钟左右就放进焖锅里了)
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最后一步
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完成!!!(PS:冰镇后饮用更加)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-25
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