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麻辣土豆片

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门外北风嘶嘶，盘中却是热火朝天，所有的快意恩仇都凝在了一盘香辣土豆片里，成为治愈伤口的最佳良药。

食材清单加入采购清单

土豆

、

葱

、

盐

、

辣椒粉

、

白芝麻

、

孜然粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆去皮，切薄片
步骤2/5 点击查看大图
将土豆片放入清水中浸泡片刻，洗去表面的淀粉
步骤3/5 点击查看大图
洗净的土豆片用厨房纸擦干，刷一层油，撒上盐、孜然粉、白芝麻和辣椒粉，拌匀
步骤4/5 点击查看大图
放入微波炉，加热2分钟
最后一步点击查看大图
取出翻拌一下，继续加热2分钟，吃前撒上少许葱花即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-25

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