西红柿炒豇豆
有家乐鸡粉调味料,家常菜做起来简单多了。
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步骤1/15
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豇豆掐头去尾,清洗干净切成段。
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步骤2/15
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大蒜切片,干辣椒切段。
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步骤3/15
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西红柿去皮切成块。
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步骤4/15
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锅内倒水烧开,下入豇豆焯水至变色,捞出过凉水,控一下多余的水分。
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步骤5/15
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炒锅烧热倒油,下入蒜片和干辣椒炒出香味。
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步骤6/15
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下入焯水的豇豆翻炒一分钟。
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步骤7/15
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下入西红柿翻炒均匀。
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步骤8/15
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放一勺盐翻炒均匀。
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步骤9/15
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加一点点水大火焖炒一分钟,让豇豆入味。
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步骤10/15
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加入2g家乐鸡粉,翻炒均匀出锅。
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步骤11/15
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色香味俱全。
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步骤12/15
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放了家乐鸡粉的家常菜吃起来很鲜。
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步骤13/15
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汤汁浇米饭特别好吃。
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步骤14/15
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想不想吃。
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最后一步
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尝尝吧!
豇豆炒起来不容易熟,所以先焯一下水,缩短炒的时间,保证豇豆清脆的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-25
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