荷包三文治
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步骤1/15
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上材料图――方包片
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步骤2/15
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上材料图――鸡蛋3个
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步骤3/15
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鸡蛋打散,加点点盐,锅里摊鸡蛋饼。鸡蛋饼撕小块。
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步骤4/15
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上材料图――西红柿,切薄片。
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步骤5/15
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上材料图――生菜叶。撕小块。
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步骤6/15
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上材料图――沙拉酱
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步骤7/15
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上个很重要的东西――模具。
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步骤8/15
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拿起一块方包片,中心位置抹开沙拉酱。注意别抹到边沿位置,要不会影响下一步方包的粘合。
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步骤9/15
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将模具打开;把抹上沙拉酱的方包放在模具上,有沙拉酱的那面朝上,再依次把生菜、鸡蛋饼、西红柿片放上。
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步骤10/15
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再拿起一块方包片,抹上沙拉酱,把有酱的那面盖在步骤9中的料上。
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步骤11/15
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盖上模具上盖,用力按压四边。
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步骤12/15
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把四边的边角去掉。
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步骤13/15
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打开上盖,去掉盖内的边角料。
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步骤14/15
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把荷包三文治切开,美吧!
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最后一步
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料不能放太多,会裂开。但是,还是美呵。
第三步,关于鸡蛋打散后加盐摊鸡蛋饼时,那盐可加可不加,因为西红柿带咸味,沙拉酱也含了盐。我家吃得清淡,没加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-24
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