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【香酥炸大排】

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薄灰926

炎热季节里，不想去超市和菜场，好在有万能的天猫，买了些大排和秋葵，做了酥炸大排和白灼秋葵！话说小朋友都喜欢吃炸大排，外面裹了面包糠外酥里嫩，口感非常香酥，内部的肉质软嫩多汁，虽然油炸食物不宜多吃，但是面对如此美味，我也忍不住一块下肚啦。在吃的时候可以根据个人口味搭配番茄酱、蛋黄酱或者生抽酱油，或者撒些椒盐直接吃也不错。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
大排 3块
、
鸡蛋 2个
、
盐 1茶匙
、
料酒 1/2汤匙
、
淀粉 适量
、
黑胡椒 少许
、
面包糠 适量
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

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发布于 2017-08-24

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