排骨玉米汤
有些事做得不好,不是因为做少了什么,而是因为做多了什么。 就像我有个不经常做饭的小伙伴,炖个猪骨汤下一大堆香料,八角、香叶、桂皮、花椒…… 事实上,猪骨不像羊肉、牛肉,没有那么强的膻味,根本不需要那么多配料,要去味的话,简简单单几片姜即可。 过犹不及,一切都得适可而止。
-
步骤1/5
点击查看大图
备好食材
-
步骤2/5
点击查看大图
煮开一锅水,倒入洗净的排骨块,再次烧开后,倒掉汤水,下姜片,加冷水没过排骨,大火烧开,捞去浮沫,转小火炖90分钟左右
-
步骤3/5
点击查看大图
等待的同时,把胡萝卜去皮、玉米洗净,切块
-
步骤4/5
点击查看大图
加入胡萝卜、玉米,大火煮开后转小火炖25分钟,下枸杞,再炖5分钟
-
最后一步
点击查看大图
加适量盐,关火喝汤。
别中途加水,别过早下盐;不需要炖很长时间,全程两小时左右即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-24
排骨玉米汤的其他做法
排骨玉米汤的相关分类
排骨玉米汤的相关推荐
-
山药排骨玉米汤(养生汤)
116688人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27975953人看过 -
醋溜白菜
7057134人看过 -
排骨玉米汤
161575人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5661234人看过 -
#秋天怎么吃#玉米排骨汤
1619423人看过 -
酸辣土豆丝
40686257人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42519242人看过 -
鱼香肉丝
6339462人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73655679人看过 -
地三鲜
35179271人看过 -
莲藕玉米排骨汤
209651人看过