绿豆糕
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步骤1/6
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绿豆大火煮烂,捞出水控干放入另一个锅里,加芝麻油,白糖炒均匀。
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步骤2/6
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水分炒掉
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步骤3/6
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用勺子压成泥,用模子做成大小一样的,如果水分多不好压成形,可以加入自己喜欢的食材,如红枣,葡萄干,核桃,杏仁都可以,我是加的熟炒米,口感不错。
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步骤4/6
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这是加了炒米的绿豆糕
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步骤5/6
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这是原味绿豆糕
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最后一步
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完成,冷藏口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-24
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