红烧肉
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步骤1/7
五花肉切大小适宜的块,根据自己的需要切。姜切片,葱切段,大蒜两个
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步骤2/7
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炒锅放少量油,发冰糖炒糖色,冰糖融化就可以
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步骤3/7
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冰糖融化,放入五花肉翻炒到两面发黄
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步骤4/7
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五花肉炒好后放入葱姜蒜大料翻炒出香味即可
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步骤5/7
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加入料酒,生抽,老抽调味,放水没过五花肉就可以
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步骤6/7
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小火炖十五分钟,最后大火两分钟收汁就可以了
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最后一步
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美味的红烧肉出锅了
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发布于 2017-08-24
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