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豆角熬茄子【米脂版】

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毛蛋蛋的妈咪

身为一位地道的陕北人，然然菜是每一位陕北人的心头好，我是个好吃鬼，但又是个拖延症，所以就算爱吃我也不会经常主动的做，因为怀孕，对饮食的挑剔，我决定自己动手做起来，也希望喜欢吃然然菜的各位老乡都和我一起动起来！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
紫皮茄子 小1个
、
蒜 两瓣
、
生抽 1锅铲
、
盐 小半勺
、
糖 一小点
、
豆角 一把
、
花椒 十几粒
、
辣椒面 小半勺
、
西红柿 大半颗
、
土豆 一大颗
烹饪步骤
小贴士

我怀孕喜欢吃酸的，所以柿子放的多，因为闻到葱会呕吐，所以也没有放！一般人会放一点，喜欢拿汤泡饭的亲亲可以不做那么干，汤汤拌饭也很好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-24

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