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丝瓜炒鸡蛋（湿）

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Eden1588

丝瓜功效: 1保护心血管 丝瓜是典型的低热量高营养食品。微量元素含有丰富的钾、钙、镁、磷、铁、锌，是典型的高钾低钠食品，对于预防高血压以及心脑血管疾病有一定作用！ 2降血脂、防动脉硬化 丝瓜中含有的亚麻酸和亚油酸可促进体内脂肪代谢，降低血液中胆固醇和甘油三酯，具有调节血脂作用，可有效防止动脉粥样硬化和冠心病。 3辅助减肥、抗癌防癌 丝瓜含有其他瓜菜所没有的葫芦碱，能调节人体代谢，可用作减肥抗癌防癌的辅助食物。 4保护皮肤、消除斑块 丝瓜中含有防止皮肤老化的维生素B1和使皮肤白皙的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，富含维生素、蛋白质和18种氨基酸，是不可多得的美容食品。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
丝瓜 2条
、
鸡蛋 3个
、
油 少许
、
食盐 适量
、
清水 少许
、
苟杞子 1小把
烹饪步骤
小贴士

很美味的丝瓜哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-24

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