家常烤鱼
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步骤1/7
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先加入料酒,生抽,姜,盐等将鱼腌制10分钟
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步骤2/7
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腌制好了之后,锅里倒油,烧热,加入蒜姜炒出香味
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步骤3/7
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把鱼煎制五六分熟(不要太熟了)
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步骤4/7
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加入热水煮一下,加入适量生抽,盐,煮至沸腾即可
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步骤5/7
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将鱼放入锡箔纸内,上面放上花椒,大蒜末,姜,小米椒,重要的是锅里再次烧热油,然后淋在鱼上面
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步骤6/7
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放入烤箱烤20分钟左右
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最后一步
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取出,即可享用了
提前将鱼腌制,还可以根据自己的口味加入一些辣酱啊之类的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-24
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