无敌下饭小凉菜,就决定是你了
最近兔兔喝粥的时候,觉得寡淡无味 想要配点小菜吃吃 于是就有了这道鲜香爽口的酱萝卜啦
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
白萝卜改刀切成半厘米厚的萝卜片,加盐1勺拌匀,腌制2小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
倒掉腌制出的水,加糖1勺,继续腌制到出水。
-
步骤3/6
点击查看大图
挤掉腌出的水,盛出备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入生抽40g、醋40g、糖40g,放入切好的小米辣、蒜片和泡椒抓匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
封上保鲜膜,放入冰箱冷藏1天。
-
最后一步
点击查看大图
盛出即可食用。
1、白萝卜不去皮,口感会更脆爽。
2、用糖和盐分别腌制,能更多地腌出水分,增加味道的层次。
3、喜欢口味重点的,可以腌制2-3天,让调料的味道更好地进入萝卜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-24
凉菜的相关分类
凉菜的相关推荐
-
#打工人的健康餐#只需两步✌️比烧烤还好吃的孜然蟹柳炒年糕
243996人看过 -
我要向全世界安利这个排骨汤做法❗️❗️
122628人看过 -
养胃小米蒸蛋糕
54531人看过 -
【自制面条】西红柿鸡蛋面
2487339人看过 -
土豆鸡腿日式咖喱饭#百梦多Lady咖喱#
945304人看过 -
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
172708人看过 -
照烧鸡腿堡(自制汉堡胚)
96821人看过 -
豆浆
156754人看过 -
吮指茄汁虾
302053人看过 -
青椒胡萝卜鸡丝豆干|简单营养超美味
6071人看过 -
新奥尔良鸡腿堡
52485人看过 -
#健康炸味用多力#天妇罗炸虾
141069人看过