是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

千层豆沙包的做法

点击查看大图

千层豆沙包

浏览 9602 · 收藏 15

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉 400克

、

水 80克

、

红豆沙 100克

、

猪油 100克

、

蛋黄 1个

、

芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
水油皮：面粉250克，猪油40克，加水，揉成面团
步骤2/8 点击查看大图
油酥：将剩下的面粉和猪油揉成油酥
步骤3/8 点击查看大图
再把红豆沙揉成小团
步骤4/8 点击查看大图
将豆沙，油酥，水油皮各分成12等份（可以自己根据大小分）
步骤5/8 点击查看大图
将油酥包在水油皮里面，压成长舌状，再卷起压，反复三次（这样层次多）。再将豆沙包入里面
步骤6/8 点击查看大图
包好所有的，放入烤盘，（切记：烤盘下面刷一层油，以免粘住。）再把蛋液刷在豆沙包上面，最后洒上芝麻，可以放入烤箱，180度烤20分钟即可！
步骤7/8 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
很好吃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-23

换个做法

千层豆沙包的其他做法

千层豆沙包的相关分类

马蹄棒棒糖腊肠下酒菜甜品素菜更多

千层豆沙包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许