板栗莴笋烧鸡肉的做法

点击查看大图

板栗莴笋烧鸡肉

浏览 2.3万 · 收藏 111

去逛超市儿子看到了板栗吵着要吃，就买来做了！

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1小块

、

板栗适量

、

莴笋随意

、

生抽适量

、

盐适量

、

姜蒜适量

、

豆瓣酱 1小勺

、

淀粉

、

料酒

、

花椒粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材，鸡胸肉切丁，用料酒，生抽，淀粉拌匀入冰箱冷藏半小时，莴笋洗净切丁，板栗用刀切小口，下锅煮五分钟，容易剥壳！
步骤2/4 点击查看大图
热锅凉油炒香姜蒜和豆瓣酱
步骤3/4 点击查看大图
先加入鸡丁炒至鸡肉颜色变白，再放入莴笋和板栗，翻炒均匀，加生抽，花椒面个少量盐翻炒均匀，加水没过食材，大火煮沸！
最后一步点击查看大图
盖上锅盖小火闷至汤汁浓稠，再加入耗油和鸡精就可以啦！

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-23

换个做法

板栗莴笋烧鸡肉的相关分类

荠菜私房菜儿菜春笋腌笃鲜青团更多

板栗莴笋烧鸡肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许