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薄荷小桃酥的做法

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薄荷小桃酥

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种了一盆小薄荷，长势喜人，走过旁边的时候能闻到淡淡的清香，那就顺便摘一小把，放到桃酥里，吃的时候还有清凉的感觉，味道不错呢~

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鸡蛋 1个

、

薄荷 10g

、

中筋面粉 50g

、

芝麻 5g

、

玉米淀粉 20g

、

小苏打 2g

、

泡打粉 2g

、

绵白糖 10g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，打散。
步骤2/14 点击查看大图
放入洗净后稍微切碎的薄荷叶。
步骤3/14 点击查看大图
放入泡打粉、小苏打和玉米淀粉。
步骤4/14 点击查看大图
放入芝麻、面粉和白糖。
步骤5/14 点击查看大图
和成团。
步骤6/14 点击查看大图
分成20g一个的。
步骤7/14 点击查看大图
分好所有的。
步骤8/14 点击查看大图
我用月饼模具刻出来花纹。
步骤9/14 点击查看大图
做好所有的。
步骤10/14 点击查看大图
预热烤箱，上下火190度20分钟左右。
步骤11/14 点击查看大图
烤好以后自然放凉。
步骤12/14 点击查看大图
很酥脆。
步骤13/14 点击查看大图
哈哈，有薄荷清凉的味道。
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开吃啦~

小贴士

烤箱设置仅供参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-23

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