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火腿肠炒黄瓜的做法

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火腿肠炒黄瓜

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切墩(初级)

黄瓜 1根

、

火腿肠 1根

、

油适量

、

盐适量

、

小葱适量

、

生抽适量

、

料酒 1小勺

、

小米椒 2个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材。
步骤2/6 点击查看大图
把黄瓜切片，火腿肠切滚刀块，小米椒切碎。
步骤3/6 点击查看大图
锅内倒油，烧至7成热。
步骤4/6 点击查看大图
倒入前面准备的食材，煸炒片刻，倒入料酒，炒到八分熟后放盐，倒点生抽提鲜。
步骤5/6 点击查看大图
放点葱花。
最后一步点击查看大图
起锅装盘。

小贴士

本人做菜不喜欢放味精，所以家里没有，如果你不喜欢放生抽可以不放，改成放点味精提鲜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-23

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