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水煮鱼

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南柯一梦_💚WYB

#论一个吃货的自我修养#
食材清单 加入采购清单
草鱼 500g
、
花椒 30g
、
植物油 3大勺
、
干红辣椒 60克
、
料酒 3大勺
、
姜蓉 30g
、
绿葱圈 10g
、
香叶 5片
、
八角 1个
、
盐 2小勺
、
水 1L
、
豆芽 250g
、
香菜 1把
、
豆瓣酱 1大勺
、
白胡椒粉 1勺
、
蒜蓉 30g
烹饪步骤
小贴士

1，可用其他鱼类替换草鱼。 2，炸花椒粒和干辣椒时注意不要炸黑了，请保持小火。 3，姜蒜可切片或切丝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-23

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