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吐司太阳蛋披萨

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moominbaby

吐司太阳蛋披萨的做法，当早餐真是快捷简单美味营养，用吐司做底，烤出来口感特别好，底部酥脆！❤❤❤ 最近早餐特别偏好吐司披萨，快捷简单，肉和蔬菜都吃到了，口感也达到了。以前做吐司披萨还要再做个煎蛋。偶然一天，觉得要是把蛋一起放在烤箱烤不是更简单嘛。于是就有了这款吐司太阳蛋披萨。太阳蛋是用鹌鹑蛋做的，我也试过用鸡蛋，不过鸡蛋个头大，做出来没有这么乖巧。舍掉了我另起锅煎蛋的麻烦，真是方便。 用吐司做底，烤出来口感特别好，底部酥脆，比用法棍做底烤出来好吃好多倍。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
吐司 2片
、
口蘑 1个
、
胡萝卜 1/3根
、
玉米粒 小半把
、
马苏里拉芝士碎 小半把
、
培根 2片
、
鹌鹑蛋 2个
、
番茄沙司（或披萨酱） 2勺
、
黑胡椒 1小撮
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

1、吐司可以是全麦吐司，也可以是白土司。看自己喜好。 2、番茄酱用披萨酱代替味道更浓郁。 3、蔬菜可以随便配。青椒，青豆，洋葱等。培根也可以换成火腿，牛肉，鸡肉等。也可添加菠萝等水果。口味随便搭 4、鹌鹑蛋也可以换成鸡蛋。 5、用瓶盖先压出印子，是为了打进去蛋后，有凹槽，蛋液不会到处流

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-23

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