芝士焗海鲜土豆泥
在国外，有些在国内需要比较繁琐手续才能完成的西餐可以非常快速和便捷的做出来。而且味道不比店里卖的差哦。
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英国各大超市都有卖成品的新鲜土豆泥，一般400克一盒，取半盒，倒入白酱，拌匀。
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白酱用的是这个牌子的，英国各大超市有售。
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土豆泥拌匀后铺上一层虾仁，海鲜。
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海鲜铺完后，再铺一层杂蔬。这种冰冻的杂蔬，也是各大超市有售。买回家放冰箱里，用来炒饭，做焗饭、焗土豆泥特别方便。
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步骤5/6
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最后再铺一层芝士碎，铺满表面一层既可。喜欢芝士的就铺厚些，怕胖的可以少铺些，全看个人口味啊。这种芝士碎也是各大超市都有售的。
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最后一步
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放入烤箱，最大档烤二十分钟左右。具体的火力每家烤箱都不同，所以以芝士泛金黄色的时候取出为最佳。
这道菜如果在国内要自制，土豆泥和白酱都是比较费事的步骤。但在国外，土豆泥就和在中国买馒头，白酱就和在中国买酱油一样方便，而且便宜。所以有这便利，不做些西餐就太浪费了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-23
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