张小厨干锅虾
说好了,离家前做一次干锅虾的
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步骤1/9
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准备好有机花菜,洋葱,胡萝卜,青椒
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步骤2/9
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准备好藕片与土豆片
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步骤3/9
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除洋葱青椒外,其余配料焯水备用
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步骤4/9
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处理虾,把虾的须子减掉,倒入少量黄酒腌制
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步骤5/9
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加入少量生粉搅拌
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步骤6/9
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放入姜蒜爆炒虾,超好后装盘备用
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步骤7/9
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炸配料,加入两勺老干妈酱搅拌均匀
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步骤8/9
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加入虾一起炒,出锅
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最后一步
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炒青椒,炒熟后倒入盘中。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-22
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