改良版避风塘茄子
朱先生最近嚷嚷着要吃避风塘茄子,好吧试着做吧,当是给他的七夕节礼物
-
步骤1/10
点击查看大图
青椒红椒切丁
-
步骤2/10
点击查看大图
茄子切丁放些许盐腌制15分钟左右,腌制好用手轻轻抓下去掉水份(记得轻轻的抓下)
-
步骤3/10
点击查看大图
葱切末,两瓣蒜压成泥,一小勺黄豆酱
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中倒油温热倒入茄子翻炒片刻
-
步骤5/10
点击查看大图
茄子不要炒的太烂,翻炒好盛出,状态如图
-
步骤6/10
点击查看大图
锅里接着倒入青椒红椒,加入一丁点盐,翻炒出锅
-
步骤7/10
点击查看大图
翻炒好的青椒红椒
-
步骤8/10
点击查看大图
锅里再次加入油倒入蒜末和葱末煸炒出香味
-
步骤9/10
点击查看大图
接着加入之前翻炒好的茄子和青椒红椒,翻炒两下加入黄豆酱在翻炒两下紧接着倒入面包糠翻炒均匀!(喜欢辣的可以加些圈圈辣椒)
-
最后一步
点击查看大图
摆盘!享用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-22
改良版避风塘茄子的其他做法
改良版避风塘茄子的相关分类
改良版避风塘茄子的相关推荐
-
素炒西芹香菇
520912人看过 -
鱼香肉丝
7342215人看过 -
梅干菜烧肉
318646人看过 -
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2663944人看过 -
梅干菜扣肉
2725201人看过 -
炸花生(空气炸锅版)
1254686人看过 -
蒜泥小龙虾
6759453人看过 -
柠檬泡椒凤爪#KitchenAid的美食故事#
1757155人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
15993206人看过 -
经典广式风味 | 腊肠煲仔饭
155552人看过 -
夏日清爽柠檬泡椒凤爪,佐酒必备
109014人看过 -
红烧牛肋骨/西红柿炖牛肋骨/蘑菇炒辣椒/白菜烩鸡/蒜蓉金针菇
154419人看过