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洋葱芹菜肉的做法

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洋葱芹菜肉

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8.22 这是一个边看表演边写菜谱精神错乱群魔乱舞的故事……脑瓜子疼 _(:3 」∠)_ 想回家 _(:3 」∠)_

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洋葱

、

芹菜

、

肉馅

、

姜

、

料酒

、

生抽

、

老抽

、

盐

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
洗把芹菜，扒点儿洋葱，拿坨肉馅
步骤2/17 点击查看大图
芹菜切成小粒粒
步骤3/17 点击查看大图
随便切点洋葱粒，估摸着比芹菜的一半少点就可以啦
步骤4/17 点击查看大图
顺手切点儿姜米
步骤5/17 点击查看大图
锅里放油开火，稍微一热就扔肉，跟洋葱差不多就行
步骤6/17 点击查看大图
中小火扒拉到肉们一粒一粒的，把姜扔进去
步骤7/17 点击查看大图
咔咔扒拉几下，稍微加点料酒
步骤8/17 点击查看大图
扒拉扒拉扔洋葱
步骤9/17 点击查看大图
扒拉到洋葱跟肉都有点香，根据个人口味加点生抽
步骤10/17 点击查看大图
扒拉扒拉看看色儿，太浅不喜欢就稍微补点儿老抽
步骤11/17 点击查看大图
没啥问题了扔芹菜
步骤12/17 点击查看大图
扒拉匀了稍微来点儿水，看情况加点盐
步骤13/17 点击查看大图
火拧大点儿，咔咔扒拉匀，哐哐抛几下锅，看着锅里没啥水汽就可以关火啦
步骤14/17 点击查看大图
盛出来，最好配上碗米饭
步骤15/17 点击查看大图
来，张嘴~
步骤16/17 点击查看大图
肉们油香里头带着酱香，炒熟的洋葱甜香甜香的，搭上水水脆脆的芹菜，嗷嗷好吃特别费饭 _(:3 」∠)_
最后一步点击查看大图
具体点儿说，大概就跟右上似的那么费吧_(:3 」∠)_

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-22

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