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手斯牛肉干的做法

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手斯牛肉干

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10-30分钟 | 配菜(中级)

新鲜牛肉 2斤

、

干辣椒 10个

、

五香粉 50g

、

味精适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
切好的牛肉用盐腌1小时左右。
步骤2/5 点击查看大图
一小时后放味精，干辣椒、五香粉搅拌
步骤3/5 点击查看大图
太阳地下爆晒两天。
步骤4/5 点击查看大图
蒸熟取出继续爆晒干（火炭烤更入味哦）
最后一步点击查看大图
切片放点干辣薄荷叶炒出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-22

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