清炒笋片
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步骤1/6
前一天晚上将买来的竹笋切片,用开水烫一下,煮开一两分钟即可。倒掉水,加冷水浸泡,第二天备用。图忘了。。。
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步骤2/6
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泡好的笋片倒掉水,蒜切粒备用
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步骤3/6
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倒油,炒蒜爆香
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步骤4/6
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倒笋片,翻炒
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步骤5/6
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成品,可以出锅时加适量葱花
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最后一步
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配一碗粗粮粥,刚刚好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-22
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