肠粉
这次买了工具,还买了肠粉专用粉,满足了喜欢吃肠粉的吃心
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步骤1/9
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有这个碎肉更好
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步骤2/9
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猪肉切碎和葱用油盐生粉腌制一下
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步骤3/9
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全部材料
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步骤4/9
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我用电磁炉蒸
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步骤5/9
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一勺粉,加少量肉碎,摊开,待蒸
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步骤6/9
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两盘交替蒸,取出蒸好的,用刮片刮出来,放盘里。这是蒸好准备出锅时照的
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步骤7/9
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成品
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步骤8/9
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我酱料用的是酱油和少许芝麻油,电池炉停火后,锅还热,顺道放里面蒸一下
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最后一步
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不同时候做的不同样,哈哈
我用电磁炉蒸的,火开到最大,蒸好一盘取出,放好米浆和肉,另一盘又可以取了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-22
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