桂圆红枣洋参蛋
这款糖水在女人的特殊日子和坐月子吃多比较好,补血有补气关键还好吃
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步骤1/9
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桂圆干先剥好冲一下水,半碗水泡1小时左右
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步骤2/9
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锅中放入枣子,把泡好的桂圆倒入,后再加入半碗水。中火烧开转小火慢煮20分钟左右
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步骤3/9
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准备好下个步骤
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步骤4/9
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倒入西洋参和冰糖煮5分钟左右(也可以选择放红糖的)
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步骤5/9
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关火打入鸡蛋盖上盖子焖一分钟(这样鸡蛋一整个不易散,)开小火煮3到4分钟左右。
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步骤6/9
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放几粒枸杞就可以关火了
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步骤7/9
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成品
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步骤8/9
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开动
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最后一步
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开吃
桂圆泡一下比较好煮,口感上也好吃些。冰糖可以换成红糖。冬天了可以把西洋参换成红参或者是高丽参,现在天气太热了西洋参比较不上火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-21
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