金牛座美食:网红爆浆蛋包饭
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步骤1/12
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锅中倒油,洋葱丁20克,蔬菜粒20克,口蘑片30克,盐1勺,黑胡椒1勺,番茄酱1勺,米饭200 克,搅拌翻炒
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步骤2/12
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倒入保鲜膜,塑形
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步骤3/12
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番茄酱5克,红酒5克,醋3克,酱油5克,白糖5克,煮开
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步骤4/12
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水淀粉勾芡
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步骤5/12
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煮好,倒出备用
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步骤6/12
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鸡蛋4个,牛奶1勺,搅拌均匀
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步骤7/12
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锅中倒油,倒蛋液,快速搅拌至半糊状
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步骤8/12
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一侧蛋皮翻起
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步骤9/12
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边缘处蛋皮快速往锅里卷
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步骤10/12
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蛋包划开
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步骤11/12
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立即出锅,浇酱汁
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-21
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