自制黑椒牛排
现在购买食材非常方便,而且都帮忙腌制好了。家里冰箱肉肉存货都非常少,因为我家的厨房是专门做烘焙的,中餐都不在这里做。平时下班就回婆婆家吃饭。有时候老公应酬回来,没吃啥东西,我就给他做个牛扒,煮点车仔面。我的家人都喜欢吃肉,所以这次,我就弄了个肉肉的西餐,搭配了芒果沙拉,嘻嘻
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步骤1/5
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食材,提前10分钟从冰箱急冷取出,解冷
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步骤2/5
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脆皮肠四周都划上三刀
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步骤3/5
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热锅,然后用黄油刷锅
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步骤4/5
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黄油融化后,放入牛扒,中火煎香
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最后一步
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将色拉酱装入裱花袋,剪一个小口,在芒果肉上挤出网状。黑椒汁用玻璃碗装着,微波炉加热1分钟即可,完成
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发布于 2017-08-21
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