快手煎饼果子
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步骤1/7
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买的抄手皮中间划几道,中大火油炸装盘。
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步骤2/7
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之前自制的午餐肉切片煎两面金黄。
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步骤3/7
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煎好的午餐肉备用,可以用香肠、肉排都可以。
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步骤4/7
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黄瓜切片,葱切小段,有香菜记得加香菜。
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步骤5/7
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面糊忘了拍照,是录的视频,要搅拌到没有颗粒,面糊从高处滴落下来是一道线,滴落下来的面糊会有一点印然后很快融合,这样就可以了。锅里刷一点点油,倒入蛋糊,马上转匀,小火,面糊固定之前放一个鸡蛋用刷子刷开,鸡蛋固定前放入葱花和芝麻。
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步骤6/7
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转动平底锅,面饼可以移动就马上翻面,刷辣酱和甜面酱。装薄脆和黄瓜、午餐肉,卷起来就可以了。
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最后一步
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开动。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-21
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