海椰皇虫草花甜品
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海椰皇,度娘说它是热带森林的棕榈树的果实,亦称复椰子,味道浓香,汁丰润滑,有润肺止咳的调理效果。煲一锅海椰皇虫草花甜品,椰子的清甜缠绕于唇齿之间,久久不散,舒服了胃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材;
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步骤2/4
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海椰皇用铁锤敲掉外壳,取椰子肉待用;
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步骤3/4
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雪梨削皮切块待用;
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最后一步
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虫草花冲洗干净;所有材料下锅,加2L冷水,先用得好煮开,转小火煮1小时,起锅前5分钟加适量冰糖。
小贴士
虫草花冲洗一次即可,浸泡时间过长会变黑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-21
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