中式咖啡拉花
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用意式咖啡机对根茶进行研磨、萃取，提取根茶浓缩液倒入咖啡杯中
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步骤2/5
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取适量牛奶，用意式咖啡机进行起泡，
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步骤3/5
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将马克杯倾斜，注入小奶流
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步骤4/5
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待液面接近奶缸时，迅速拉高奶缸，并注入大奶流，呈现图案雏形
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最后一步
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待液面到达马克杯八分时，迅速拉高，并划过图案完成拉花
小贴士
要注意奶缸和液面的高度哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-21
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