炒鸡爪
我是一个非常喜欢吃鸡爪的人,外面买的总觉得不是自己想要的那种味道
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步骤1/8
把买回家的鸡爪泡水,泡上五六分钟
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步骤2/8
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把大蒜,辣椒,姜,油辣椒,糟辣椒准备好
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步骤3/8
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水开煮鸡爪,煮的白沫出来就行
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步骤4/8
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煮好过冷水洗两次
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步骤5/8
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锅里加油把准备的材料都倒进去
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步骤6/8
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鸡爪倒进去,倒入酱油,炒个两三分钟。
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步骤7/8
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锅里加水没过鸡爪,盖上锅盖,等水慢慢干了,就开始翻遍
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最后一步
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出锅。
我炒的比较多。家里人少的可以少炒一点。鸡爪是老板娘切好的。我每次做菜都是晚上所以光线不太好,照片拍的不太好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-21
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