芝麻酱拌豇豆
最近吃豇豆角上瘾,都是这凉拌惹的祸。 豇豆角凉拌,大人孩子都爱吃,加了好多芝麻酱,是宝妈自己做的,真是香啊,老公直说做的纯,味道也更浓。儿子更是小嘴吃的停不下来,这个多吃不错,补钙长大个,多吃蔬菜更健康! 今天这道芝麻酱拌豇豆角,做法非常简单,只用四味调料,却非常非常的好吃,文中宝妈分享了豇豆角焯水颜色漂亮的方法,芝麻酱调稀小窍门。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好豇豆角,切去顶头
-
步骤2/8
点击查看大图
泡水洗净
-
步骤3/8
点击查看大图
捞出控水、切小段
-
步骤4/8
点击查看大图
小锅里加水烧开,加几滴植物油和少许盐,放入豇豆角焯水,这样处理的豇豆颜色漂亮
-
步骤5/8
点击查看大图
焯好后捞入凉水盆里过凉,再捞出控水
-
步骤6/8
点击查看大图
芝麻酱用温水调:一边搅一边加温水,调到提起筷子滴落后不会马上消失,放盐调味
-
步骤7/8
点击查看大图
豇豆角入一盆, 放入蒜末,倒入芝麻酱
-
最后一步
点击查看大图
加入米醋,拌匀即可上桌
宝妈小贴士 :
1 豇豆角要控水后再拌,要不会稀释芝麻酱 ,稀了挂不到豇豆角上
2 芝麻酱用温水调 更容易调匀,不要太稀,盐直接放麻酱里才更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-20
芝麻酱拌豇豆的其他做法
芝麻酱拌豇豆的相关分类
芝麻酱拌豇豆的相关推荐
-
鸡汁萝卜
28861人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5432832人看过 -
自制腌黄瓜条
418009人看过 -
孜然炒面
657378人看过 -
豆花烤鱼
73073人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁熬白菜
121877人看过 -
虎皮鹌鹑蛋
1034546人看过 -
白菜粉条炖豆腐,简单营养多汁,新手必备!
2343858人看过 -
爽口腌黄瓜
5358462人看过 -
#好吃不上火#白菜炖豆腐
6122401人看过 -
干煸时蔬猪脆骨
32208人看过 -
水晶糖蒜
9071652人看过