墨鱼蒸鸡
-
步骤1/8
点击查看大图
土鸡洗净切块
-
步骤2/8
点击查看大图
墨鱼干泡发去黑膜切块
-
步骤3/8
点击查看大图
锅内倒少许油加入适量冰糖小火炒化
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入墨鱼和姜片，煸炒至墨鱼稍微有点卷曲
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入鸡块，加料酒煸炒至鸡肉收缩，锅底没有水分，加盐炒匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
我用的电压力锅，上锅蒸二十分钟就可以了
-
步骤7/8
点击查看大图
熟了，可以享用了
-
最后一步
点击查看大图
丝瓜汤。丝瓜去皮切片，锅内倒少量油，油热加水，水以不末过丝瓜的量为好不要多，否则口感差。水开加丝瓜，煮熟加少量盐，夏季解暑丝瓜汤就做好了，凉凉，喝起来有微甜
这道菜咸香微甜，家里总是墨鱼炖鸡，汤不错，但是鸡肉每次吃起来口感都不怎么好，也吃腻了，换换口味，这样的热天气，配上清爽的丝瓜汤，很不错！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-20
墨鱼蒸鸡的相关分类
墨鱼蒸鸡的相关推荐
-
零失败阿胶糕制作方法：
1928032人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5930122人看过 -
烤板栗（烤箱版）
1976476人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#香煎三文鱼
1210112人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
785947人看过 -
帝王蟹四吃（含详细解蟹流程）
538964人看过 -
冷吃兔做法
162700人看过 -
墨鱼炖鸡汤
20055人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6722164人看过 -
洋葱炒肉丝
116484人看过 -
零失败的烤箱版生烤牛肉干
553034人看过 -
牛腱子
175075人看过
