地瓜炝粉
夏天来碗地瓜炝粉我能吃两大碗,怀孕如果吃不下饭可以试试这道饭!特别开胃!
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步骤1/11
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五花切片
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步骤2/11
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菜切丝
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步骤3/11
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腿菇切小条,胡萝卜切丝,腊肉切片,虾仁提前泡会水
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步骤4/11
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紫菜泡水
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步骤5/11
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热锅凉油下五花炒!
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步骤6/11
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炒到五花变焦黄倒洋葱虾仁腊肉,炒出香味!
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步骤7/11
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再把胡萝卜丝,菜,腿菇都倒入翻炒会,加人盐,鸡精,加水,水要没过菜还多点,喜欢稀的就多放水,喜欢愁的就少放!加水后下紫菜忘了拍!
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步骤8/11
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自己家的地瓜粉,我们这里人都自己做的,一大勺地瓜粉加点水和稀,备用!
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步骤9/11
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水开下地瓜粉,一点要开了下。边倒边搅拌,不然就成团了!
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步骤10/11
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继续煮到沸腾,一点要边搅拌边煮,试下味道,最后倒入葱,出锅前再倒点芝麻油,味道更香!
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最后一步
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我还加了小虾米!不说了开吃!
1.芝麻油跟小虾米时补钙头两名哦。可以经常煮面时加点味道更香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-20
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