蜂蜜烤南瓜
“秋天到,南瓜俏”,南瓜是秋季蔬菜。清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品”。常吃一点南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,南瓜含有丰富维生素A和维生素E,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。从特性上看,南瓜有平喘、消肿的作用。常常吃一点,能够预防哮喘、支气管炎等秋季多发病。 蜂密烤南瓜,非常的香甜可口,皮也可入口!还有美容作用。
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步骤1/16
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用纸擦干洗净的9寸披萨盘(用天喜玫花抽纸)。
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步骤2/16
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南瓜连皮洗干净,用天喜玫花抽纸擦干皮和表面(天喜玫花纸巾:健康不漂白,吸水吸油,不掉纸屑,100%竹浆制作,用起来安全又放心)。
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步骤3/16
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南瓜切成厚片,可随自己切成什么形状和厚度(我切成不到1CM的厚度)。
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步骤4/16
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黄油隔热水融化成液态(或微波炉加热1分钟)。
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步骤5/16
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用硅胶刷沾些黄油,依次刷在南瓜片上,不用很多,薄薄一层即可。
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步骤6/16
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刷好油的南瓜片围在披萨盘上。
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步骤7/16
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剩下没摆盘的南瓜片(也已涂好油),再对半切开。
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步骤8/16
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摆放在披萨盘的中间位置。
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步骤9/16
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烤箱不用预热,170度中层,放入南瓜盘先烤18分钟(如果南瓜切得厚,烤的时间相对较长,大概25分钟左右)。
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步骤10/16
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取出南瓜,先在南瓜底面刷上一层蜂蜜。
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步骤11/16
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再在南瓜另一面,刷上一层蜂蜜。
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步骤12/16
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将南瓜摆好盘后,放一小勺番茄酱点缀在盘中心。
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步骤13/16
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在南瓜表面撒上一些白芝麻作点缀。
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步骤14/16
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再放进烤箱烤2分钟就好了。
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步骤15/16
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天喜玫花,值得拥有!
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最后一步
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甜润!
1. 黄油要隔水融化成液态。
2. 用普通油也可以,但本人建议用黄油,这样才好味道!
3. 如果南瓜切得厚,烤的时间相对较长,大概25分钟左右。
4. 不想用太多蜂蜜,可以蜂蜜加点水混匀再刷。
5. 白芝麻如果提前炒香,可以等南瓜烤好后再撒。
6. 烤箱可不用预热。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-20
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