宁波㸆豇豆
宁波㸆豇豆是一道美味的菜肴,烹饪用到了宁波㸆菜做法,做出的菜肴咸鲜下饭。用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油来做这道菜更是美味!
22克
14克
60克
411
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好金龙鱼外婆乡小榨菜籽油和豇豆
-
步骤2/13
点击查看大图
豇豆洗净切成段(豇豆可以切成3等份)
-
步骤3/13
点击查看大图
锅烧热,倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
-
步骤4/13
点击查看大图
烧至八成热,放入豇豆和蒜末、姜末翻炒均匀,此过程一直大火翻炒至豇豆变翠绿色
-
步骤5/13
点击查看大图
倒入1勺料酒
-
步骤6/13
点击查看大图
加入1勺白糖和1/2勺鸡精
-
步骤7/13
点击查看大图
加入1勺黄豆酱
-
步骤8/13
点击查看大图
加入1勺蚝油和1勺米醋
-
步骤9/13
点击查看大图
加入3个干辣椒,翻炒(大火)
-
步骤10/13
点击查看大图
倒入小半碗水
-
步骤11/13
点击查看大图
烧开后转小火,盖上锅盖焖煮
-
步骤12/13
点击查看大图
焖煮40分钟左右,开盖大火稍稍收汁即可(不要收的太干,留一些汤汁更美味)
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-20
宁波㸆豇豆的其他做法
宁波㸆豇豆的相关分类
宁波㸆豇豆的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#雪菜笋丝
160687人看过 -
柠檬柑桔百香果茶
12741人看过 -
青梅酱,青梅露,青梅酒
16738人看过 -
#舌尖上的端午#红烧黄鳝
193738人看过 -
炖牛尾
62395人看过 -
土豆炒牛肉丝
716060人看过 -
#放假请来我的家乡吃#葱烤大排
163860人看过 -
韭黄鳝丝
117011人看过 -
#助力高考营养餐#助力 香煎牛排套餐
138195人看过 -
腌脆青梅
769603人看过 -
干煸豇豆
149068人看过 -
梅子酒和梅子露
19008人看过