绿豆百合薏仁汤
绿豆,清热去火,解毒消暑;百合,性微寒,有润肺安神的效果;而薏仁,健脾益胃。祛湿--三者都是下火的好食材. 这道绿豆百合薏仁汤,不仅营养丰富,美味可口,还可以起到清热解毒,美容降压的功效。酷暑时更能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,维持人体内酸碱平衡的重要作用,是一道制作简单、功效显著的家常养生汤。 爱美的女生不要错过.但是因为这三种食材都微寒,所以对于体质虚寒的同学还是不要贪食.
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步骤1/5
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绿豆和薏米洗干净后浸泡三个小时以上。这样做可以大大的缩短煮的时间;
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步骤2/5
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充分浸泡过的绿豆薏米放入砂锅内,盖上锅盖,大火将汤汁煮沸,然后转中火煮至绿豆开花;
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步骤3/5
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百合很容易熟,所以在绿豆薏米汤煮好后再加入百合,小火炖五分钟就可以了;
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步骤4/5
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放入冰糖调味,至冰糖溶化,盛出即食.也可放冰箱冷藏数小时后食用口感更佳;
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最后一步
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成品图
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发布于 2017-08-20
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