羊肉冬瓜汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
在超市买的羊肉卷过水,去浮末,盛出待用
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步骤2/4
冬瓜去皮,切片姜切片 葱切段
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步骤3/4
锅中加适量水,放入葱段,姜片加入冬瓜片煮一会,放羊肉片,枸杞再放适量盐,自己觉得合适就好盛入碗中时放香菜末就行啦
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最后一步
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当当当的 出锅啦
小贴士
我并没有放盐,就是清水煮的,羊肉自然就会出一些油的,放入羊肉汤就变白了,很漂亮呦,另外羊肉卷不用放很多,煮完汤的肉很干,并不好吃,喝汤就好啦^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-20
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