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五香毛豆

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小机灵灵灵

夏天很多人爱吃烧烤.并且一定会点花生毛豆拼.我和老公只是爱吃毛豆.但是外面的毛豆没有一份符合我们的口味.所以我决定在家做给老公吃！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
毛豆 四斤左右（我买的是超市的彩食毛豆三盒.重量是我估计的
、
八角 3个
、
花椒 二十粒左右
、
香叶 10片
、
桂皮 1块
、
盐 30克
、
辣椒 50克
烹饪步骤
小贴士

煮毛豆的时候注意尝汤水的咸度.特别咸的情况下就减少浸泡时间.建议煮的时候盐的量逐次加入.避免过咸浪费毛豆和盐.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-19

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